食材
豬肉塊300g、蔥8支、青椒1個、甜椒1個
蒜頭3粒、辣椒適量、烤肉醬2大匙、米酒1小匙
糖1小匙、醬油膏1小匙、黑胡椒1小匙
作法
best烤箱開啟內火旋風功能，預熱180度備用。
1.蒜頭、辣椒切末，與其他配料混合。豬肉塊加入配料醃漬40分鐘。
2.蔥切段(4-5cm)，青椒、甜椒切成方塊，備用。
3.烤豬肉、青椒、甜椒、蔥依序用竹籤串入。並刷上配料。
3.送入烤箱烘烤10分鐘，取出刷上配料，再次烘烤約15分鐘，完成。
豬肉塊300g、蔥8支、青椒1個、甜椒1個
蒜頭3粒、辣椒適量、烤肉醬2大匙、米酒1小匙
糖1小匙、醬油膏1小匙、黑胡椒1小匙
best烤箱開啟內火旋風功能，預熱180度備用。
1.蒜頭、辣椒切末，與其他配料混合。豬肉塊加入配料醃漬40分鐘。
2.蔥切段(4-5cm)，青椒、甜椒切成方塊，備用。
3.烤豬肉、青椒、甜椒、蔥依序用竹籤串入。並刷上配料。
3.送入烤箱烘烤10分鐘，取出刷上配料，再次烘烤約15分鐘，完成。