新鮮香菇100g、珊瑚菇100g、鴻喜菇100g、杏鮑菇100g、鹽巴少許、黑胡椒少許、起司絲少許
best烤箱開啟上火功能,預熱180度備用。
1.所有菇類洗淨瀝乾,並切成適量大小。
2.以鹽、黑胡椒調味後,表面均勻鋪滿起司絲。
3.送入烤箱烘烤15-20分鐘後取出,或視表面呈現金黃色即可。