烤肉好朋友簡單又好上手
食材:豬肉片300克蔥8支黃紅甜椒各一顆烤肉醬2大匙米酒1小匙醬油膏2小匙黑胡椒適量竹籤
1.先將蔥切段、黃紅甜椒切塊備用
2.肉片舖平後捲入蔥段,依序將肉片及黃紅甜椒串上
3.將烤肉醬、米酒、醬油膏、黑胡椒混合拌均後醬汁即完成
4.將肉串均勻塗上醬料
5.烤箱預熱至210℃後將食材放入烤箱烤10分鐘即完成