商品描述:

best嵌入式醬料櫃,專為珍貴醬料與冷壓油品設計,搭載2–10°C精準控溫系統,可依照醬料特性維持最佳鮮度,延緩油脂氧化與風味流失,讓每餐料理都保持專業等級的風味。
分層收納設計可依瓶罐高度分類存放,高瓶直立、矮罐整齊,一抽即取,備料更順手。搭配嵌入式美學與低噪運轉,讓廚房收納更一致、操作更流暢,打造兼具品味與健康的料理空間。

低溫延緩油脂氧化、保持乳化均勻,讓松露醬、干貝醬、紫蘇油等高價醬料維持最佳鮮度。每一次使用都能嚐到一致的風味層次。

依照醬料高度分層存放,上層高瓶直立,適合油瓶、發酵醬,避免揮發與油脂分離。下層適合矮罐與抹醬,不僅讓廚房井然有序,也能確保健康醬料在最佳狀態下使用。

能一次容納完整冷壓油、天然果醬、無添加醬料與手作調味罐等敏感食材,避免常溫久放造成變質。從日常營養管理到節慶料理,都能更安心。

以專業廚房邏輯設計安裝於中島、備料區或爐具旁。抽開即取,用完即收,減少彎腰翻找。動線流暢、更衛生,也能確保敏感食材在安全溫度下快速使用。

高效壓縮機能迅速達到所需冷藏溫度,維持穩定保存條件,使營養油品與珍貴醬料不因溫度波動而變質。健康飲食從「穩定保存」開始。

•三層Low-E玻璃可降低熱滲透、提升保冷效率,減少醬料因溫度變化造成的風味流失,節能、更安心的健康保存系統。

尺寸LxW(D)xH mm: 595x575xH820-870
容量:127L
電壓/頻率/瓦數: 110V/60Hz/140W
顏色:黑色玻璃
溫度:2-10˚C
製冷方式:風冷系統
| 產品尺寸 LxW(D)xH)mm | 595x575x H820-870 |
| 電壓/頻率 | 110V/60Hz |
| 材質 | 黑色玻璃 |
| 容量 | 127L |
| 額定消耗功率 | 140W/5A |
| 溫度 | 2-10˚C |
| 製冷方式 | 風冷系統 |
◎安裝資訊

<h3 style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">※請點選下方圖示前往食譜專區※</span></h3>
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