無鹽奶油 90g
全蛋 2顆
高筋麵粉 60g
韓國麵包粉 440g
醬油 10g
牛奶 200g
黑芝麻 40g
*將best烤箱設定上下火功能/烘烤溫度180°C預熱備用
1.無鹽奶油隔水融化,將所有材料均勻混合
2.麵粉成團後,將麵團靜置十分鐘
3.將麵團切割成16個,每個麵團約60g
4.先以上下火180度烘烤25分鐘後取出,並在麵團上均勻噴水
5.接著繼續以上下火150度烘烤30分鐘,取出放涼後即可食用