食材
食材：
奶油65克、糖粉50克、鹽0.5克、蛋黃30、低筋麵粉90克
作法
作法：
1.奶油室溫軟化，加糖粉及鹽 打發至奶油顏色變淡變淺，質地呈現充滿空氣輕盈感。
2.全蛋液分3-4次加入，用打蛋器攪拌均勻。
3.低筋麵粉篩入做法2蛋糊中，用刮刀切拌至均勻無粉粒。
4.將麵團捍平後使用模具壓出造型
5.烤箱預熱，上下火200℃， 烤15-20分。依照大小調整焗烤溫度及時間
6.用巧克力醬畫上鴨鴨的眼睛 即可完成
食材：
奶油65克、糖粉50克、鹽0.5克、蛋黃30、低筋麵粉90克
作法：
1.奶油室溫軟化，加糖粉及鹽 打發至奶油顏色變淡變淺，質地呈現充滿空氣輕盈感。
2.全蛋液分3-4次加入，用打蛋器攪拌均勻。
3.低筋麵粉篩入做法2蛋糊中，用刮刀切拌至均勻無粉粒。
4.將麵團捍平後使用模具壓出造型
5.烤箱預熱，上下火200℃， 烤15-20分。依照大小調整焗烤溫度及時間
6.用巧克力醬畫上鴨鴨的眼睛 即可完成