【蒸烤爐食譜影片】鮮蚵豆腐

食譜簡介

家常菜美味上桌

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食材

A豆腐一塊、鮮蚵100克

B豆豉2小匙、醬油一小匙、米酒適量、香油適量、

C蔥末一大匙、辣椒適量

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作法

1.洗淨鮮蚵，豆腐切成約1CM大小方塊放入容器中

2.將食材B混合拌均後與鮮蚵豆腐混合

3.放入蒸烤爐100℃蒸12分鐘，出爐後撒上蔥花及辣椒即完成

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