食材
1.無鹽奶油 60g
2.花生醬 60g
3.砂糖 45g
4.全蛋 25g
5.低筋麵粉 120g
6.泡打粉 1.25g
作法
1.best烤箱以上下火功能175℃預熱。
2.室溫軟化奶油、麵粉過篩備用。
3.奶油+花生醬使用打蛋器打到顏色變淺。
4.繼續加入砂糖打勻。
5.接著分次加入全蛋液，每次加入蛋液須拌勻後再加入。
6.拌入麵粉及泡打粉，成團即可。
7.取適量大小滾成小圓壓扁。
8.送進預熱完成的烤箱烘烤15-20分鐘，完成。
*也可加入巧克力豆做裝飾。