抽油煙機安裝指南：讓專業人員告訴你三大安裝關鍵
2025.03.21
現在販售排油煙機的通路眾多，許多消費者會透過網路電商平台、家電賣場或百貨公司等購買排油煙機，購買後才發現並非所有通路都有包含安裝服務，且排油煙機的安裝亦不容易，若安裝不確實則有可能造成使用上的安全疑慮。本篇將告訴大家排油煙機安裝的步驟及關鍵，無論是原廠的安裝服務，或是另外找師傅進行安裝，都可以依照本篇的安裝指南，確認排油煙機有正確安裝，避免日後使用產生困擾。
我的廚房有必要安裝抽油煙機嗎？
若在廚房有烹飪需求，則安裝抽油煙機是必須的! 從健康、防污及舒適度角度來看，安裝排油煙機有助於改善居家環境，使烹飪過程中清爽無異味。
1. 保持室內空氣清新，減少油煙污染
- 烹飪時，特別是煎、炸、爆炒等高溫烹調方式，會產生大量油煙與氣味，其中包含懸浮微粒 (PM2.5)、二氧化碳 (CO₂)、一氧化碳 (CO)、甲醛 等有害物質。
- 若廚房無適當的排煙設備，則這些污染物會飄散到室內空間，影響空氣品質，甚至導致呼吸道不適或過敏。
- 排油煙機可迅速吸走油煙，減少廚房內的煙霧與異味，讓室內環境更健康、舒適。
2. 減少油污堆積，保持廚房清潔
- 油煙中的 油脂顆粒 會附著在 牆壁、天花板、櫥櫃、爐具 上，時間久了會形成厚厚的油垢，難以清理。
- 尤其開放式廚房，如果沒有排油煙機，油煙容易擴散到客廳，導致家具、窗簾、地板變得黏膩且發黃。
- 安裝排油煙機能有效減少油污堆積，降低清潔的頻率與難度，讓廚房保持乾淨整潔。
3. 提高烹飪舒適度，避免悶熱與異味
- 烹飪過程中，火爐的熱氣加上油煙，會讓廚房變得悶熱，尤其在夏天會更加難受。
- 油煙還會殘留在衣服和頭髮上，讓人感到不舒服，長時間在這種環境下烹飪可能影響心情與健康。
- 排油煙機可迅速排走熱氣與煙霧，使廚房空氣流通，維持 涼爽且無異味的環境，提升烹飪體驗。
抽油煙機可以自己安裝嗎？安裝前的準備工作要注意
若具有排油煙機安裝經驗，可以嘗試自行安裝，但若無任何安裝經驗，建議找尋專業技師協助安裝，以確保安全。
⭐1. 確認安裝位置
- 排油煙機需安裝在爐具的正上方，故須確認爐具上方的空間及排油煙機的大小是否合適。
- 確認排油煙機的背牆是否為牆壁，若為烤玻則無法直接挖孔安裝。
- 確認電源位置是否在安裝位置附近，一般排油煙機的電源線長度約60-100公分，另外也需要確保電壓符合安裝需求(110V或220V)。
- 排油煙機安裝高度建議與爐具間距65公分左右。
⭐2. 準備工具與材料
- 電鑽、螺絲起子、捲尺、水平儀。
- 排風管（鋁風管）。
- 矽利康（密封用）
抽油煙機安裝步驟
⭐1. 固定機體
- 首先，標記牆壁上的固定點。
- 其次，使用電鑽打孔，安裝膨脹螺絲。
- 最後，固定排油煙片吊片或機體，確保穩固不晃動。
⭐2. 連接排風管
- 將排風管與排氣口對接，確保密封良好，避免漏氣。
- 注意：排風管長度盡量控制在直線距離5米內，若有彎曲每個彎曲扣0.5米，以減少風阻。若風管長度不得已需超過5米的情況下，則建議加裝中繼馬達，以維持排油煙機的排風效能。
⭐3. 連接電源與測試
- 確保電源線安全固定，不與排風管干涉。
- 插上電源，測試排風量與排煙效果。
- 檢查運行時是否有異常噪音或震動。
安裝抽油煙機的常見問題與解決方法
⭐1. 安裝高度不適當
- 問題
- 若排油煙機安裝高度過高，可能導致吸力不足，油煙容易擴散到廚房內。
- 若安裝高度過低，則可能影響烹飪操作，甚至有安全風險
- 解決方案
一般建議排油煙機與爐具之間的距離約為65cm，確保吸力最佳且不影響烹飪。
⭐2. 排煙效果不佳
- 問題
- 排風管過長或有過多彎曲（超過 2 個彎），會降低排煙效率。
- 若安裝高度過低，則可能影響烹飪操作，甚至有安全風險。
- 解決方案
排油煙機安裝時建議減少排風管彎曲，盡量以直線安裝，且應控制風管長度以維持良好的排風效率
⭐3. 油煙機噪音過大
- 問題
- 排油煙機運轉時聲音過大，可能是 固定不牢、風管安裝不當或風扇異常所致。
- 若風道受阻或排煙不順暢，也可能導致機器運轉聲音變大。
- 解決方案
- 確保機體安裝牢固，避免震動產生噪音。
- 檢查排風管是否安裝過緊、過長或有堵塞，影響排煙流暢度。
- 若機器本身噪音過大，可考慮選擇低噪音型排油煙機，或加裝消音裝置。
⭐4. 煙味回流或外部氣味倒灌
- 問題
- 油煙被排出後，卻又從排風管回流進室內，導致煙味殘留。
- 住在公寓或大樓時，可能因為共用排煙道，導致鄰居的油煙倒灌。
- 解決方案
- 安裝止逆閥（逆止閥），防止油煙回流。
- 若大樓共用排煙道，可考慮加裝 專屬獨立排煙管，避免與其他住戶共用煙道。
- 定期清潔排風管，確保排煙順暢。
如果不確定如何安裝，建議請專業技師處理，以確保安全與最佳效能。
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