【蒸烤爐食譜影片】清蒸番茄鑲肉

材料:
 番茄5個

配料A：                      
 絞肉150G
 胡蘿蔔少許
 洋蔥少許
 蛋白1/2個
 鹽1小匙
 蔥末1大匙
 薑末1大匙

配料B:

白胡椒
 辣椒粉
 五香粉個1/2匙

做法:

胡蘿蔔、洋蔥切丁、番茄洗乾淨切開蒂頭，中間挖空。

配料A材料放入鋼盆中混和拌勻。

配料B依個人喜愛加入放置10分鐘。

拌好的絞肉配料放入已挖空的番茄中。放入蒸烤爐２０分鐘。