【蒸烤爐食譜】蝦仁蒸蛋

食譜簡介

 一口吃到滑嫩Q彈的蒸蛋與鮮脆蝦仁，做法超簡單

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食材

   雞蛋6個、高湯一罐

   蝦仁100g、蔥末一大匙

   鹽一小匙、香油1/2小匙

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作法

1.best蒸烤爐以蒸氣功能預熱100度備用

2.雞蛋拌勻倒入高湯、鹽，再用網篩過濾，去除氣泡

3.加入配料稍微輕輕攪拌，倒入蒸盤，送進蒸烤爐蒸約5分鐘

4.接著放上蝦仁，再次送進蒸烤爐蒸15分鐘。完成

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