【烤箱食譜影片】日式味噌烤茄子

食譜簡介

彷彿來到居酒屋氣息

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食材

食材：

圓茄子 一顆

味噌 1大匙

味醂 1小匙

醬油 1小匙

白芝麻 少許

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作法

作法：

1.味噌1大匙、味醂1小匙、醬油1小匙混合攪拌均勻

2.將茄子切對半後於表面劃刀，醬料塗於茄子表面，上下火170度烤17分鐘

3.完成後撒上芝麻即完成

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