食材
食材：
羊肉500克
白蘿蔔一根
紅蘿蔔一根
香菜適量
紅棗3顆
薑3片
氣泡水1500cc (或水)
作法
作法：
將羊肉、白蘿蔔、紅蘿蔔切塊備用，先將羊肉使用泡氣水川燙去除腥味。
將羊肉撈起依序加入紅蘿蔔、白蘿蔔、紅棗、薑片、氣泡水，入蒸爐100℃蒸50分鐘即完成。
食材：
羊肉500克
白蘿蔔一根
紅蘿蔔一根
香菜適量
紅棗3顆
薑3片
氣泡水1500cc (或水)
作法：
將羊肉、白蘿蔔、紅蘿蔔切塊備用，先將羊肉使用泡氣水川燙去除腥味。
將羊肉撈起依序加入紅蘿蔔、白蘿蔔、紅棗、薑片、氣泡水，入蒸爐100℃蒸50分鐘即完成。