【蒸烤爐食譜影片】羊肉蘿蔔湯

食譜簡介

 滋補靚湯最佳補品


食材

食材:

羊肉500克

白蘿蔔一根

紅蘿蔔一根

香菜適量

紅棗3顆

薑3片

氣泡水1500cc (或水)


作法

作法:

將羊肉、白蘿蔔、紅蘿蔔切塊備用,先將羊肉使用泡氣水川燙去除腥味。

將羊肉撈起依序加入紅蘿蔔、白蘿蔔、紅棗、薑片、氣泡水,入蒸爐100℃蒸50分鐘即完成。