【蒸烤爐食譜影片】黑蒜香菇雞湯

食譜簡介

鮮甜口感在嘴上圍繞著

---

食材

食材：

土雞腿2隻

黑蒜6顆

薑2片

鮮香菇4朵

鹽適量

氣泡水1500cc

---

作法

作法：

將切塊雞腿肉放入冷水川燙，水滾後撈起備用。

再加入氣泡水 靜置5分鐘，放入黑蒜、薑煮沸後加入香菇及雞腿肉，蓋上鍋蓋即可放入蒸爐。

入蒸爐以100℃蒸50分鐘，最後加入鹽巴調味即完成

回列表 上一篇 下一篇