食材
雞胸肉、地瓜、綜合生菜、小蕃茄、藍莓、橄欖油3匙、味醂3匙、檸檬一顆、鹽巴少許
作法
1.先將雞胸肉洗淨擦乾
2.撒適量鹽巴均勻抹上雞胸肉稍作醃製
3.玻璃盤上舖上料理紙放上雞胸肉後進入烤箱
（地瓜可以一同進微波烤箱;但地瓜需挑選較小的才容易熟）
4.功能、溫度、時間設定完成後開始烹調
5.取出雞胸肉室溫靜置，待涼後再手撕雞胸肉
6.醬汁製作：橄欖油、味醂、檸檬汁混合拌均備用
7.將所有食材混合後淋上醬汁即完成
雞胸肉、地瓜、綜合生菜、小蕃茄、藍莓、橄欖油3匙、味醂3匙、檸檬一顆、鹽巴少許
1.先將雞胸肉洗淨擦乾
2.撒適量鹽巴均勻抹上雞胸肉稍作醃製
3.玻璃盤上舖上料理紙放上雞胸肉後進入烤箱
（地瓜可以一同進微波烤箱;但地瓜需挑選較小的才容易熟）
4.功能、溫度、時間設定完成後開始烹調
5.取出雞胸肉室溫靜置，待涼後再手撕雞胸肉
6.醬汁製作：橄欖油、味醂、檸檬汁混合拌均備用
7.將所有食材混合後淋上醬汁即完成