食材
冬瓜300g、吻仔魚50g
配料
紅蘿蔔少許、洋蔥少許、味醂2小匙、醬油1小匙、蛋1/2個、鹽1小匙、香油少許
作法
best蒸烤爐開啟蒸氣功能，預熱100度備用。
1.冬瓜去皮切方塊狀，中間挖一空心半圓。洋蔥、紅蘿蔔切碎。
2.吻仔魚與配料混和好放在冬瓜空心圓中間。
3.將冬瓜細魚放到蒸盤上，送入蒸烤爐蒸約18分鐘，完成後滴上香油即可。
冬瓜300g、吻仔魚50g
配料
紅蘿蔔少許、洋蔥少許、味醂2小匙、醬油1小匙、蛋1/2個、鹽1小匙、香油少許
best蒸烤爐開啟蒸氣功能，預熱100度備用。
1.冬瓜去皮切方塊狀，中間挖一空心半圓。洋蔥、紅蘿蔔切碎。
2.吻仔魚與配料混和好放在冬瓜空心圓中間。
3.將冬瓜細魚放到蒸盤上，送入蒸烤爐蒸約18分鐘，完成後滴上香油即可。