【蒸烤爐食譜】蕃茄義大利海鮮湯麵

食譜簡介

  


食材

1.牛蕃茄3顆

2.馬鈴薯2顆

3.洋蔥1顆

4.義大利細麵一包

5.蛤蜊.鮮蝦各一斤

6.中卷1隻

7.蘿勒葉適量

8.鹽.黑胡椒適量


作法

1.先將best蒸烤爐設定蒸的功能100°C預熱備用 。

2.牛蕃茄、洋蔥、馬鈴薯切丁。

3.橄欖油爆香洋蔥,炒至金黃色,加入清水煮沸 。

4.拿一蒸盤放入蛤蜊.鮮蝦.中卷.牛番茄丁及馬鈴薯丁,再倒入炒好的洋蔥高湯送入蒸烤爐蒸15分鐘 。

5.加入預煮好的義大利麵再蒸5分鐘取出即可 。