食材
1.三角魚
2.豆鼓
3.蒜米
4.米酒
5.細蔥花
6.辣椒切片
7.葵花油
作法
1.先將best蒸烤爐設定蒸的功能100°C預熱備用
2.將魚洗淨,擦乾備用.
3.將魚平整的放在蒸盤上,魚肉上鋪上蒜米.豆鼓.淋上一點米酒,再淋上一些豆鼓汁,送入蒸爐以蒸12-15分鐘,將魚取出分盤
4.在魚肉上灑上蔥花、辣椒片、淋上醬汁,再淋上一點熱油爆香即可
1.三角魚
2.豆鼓
3.蒜米
4.米酒
5.細蔥花
6.辣椒切片
7.葵花油
1.先將best蒸烤爐設定蒸的功能100°C預熱備用
2.將魚洗淨,擦乾備用.
3.將魚平整的放在蒸盤上,魚肉上鋪上蒜米.豆鼓.淋上一點米酒,再淋上一些豆鼓汁,送入蒸爐以蒸12-15分鐘,將魚取出分盤
4.在魚肉上灑上蔥花、辣椒片、淋上醬汁,再淋上一點熱油爆香即可