貝殻麵 300g
巴薩米克醋50ml
第戎芥末醬1茶匙
初榨橄欖油150ml
油封蕃茄 50g
九層塔 2湯匙
洋蔥 2湯匙
醃製甜椒 2湯匙
小黃瓜 2湯匙
黑橄欖 2湯匙
巴馬乾酪 適量
鹽和胡椒適量
1.先將best蒸烤爐設定蒸的功能100°C預熱備用。
2.將貝殼麵加入熱水放入蒸烤爐蒸15分鐘,取出後泡一下冰水,瀝乾後淋上初榨橄欖油拌勻備用。
3.再加入巴薩米克醋、第戎芥末醬,再拌入其餘蔬菜配料依各人喜好調味,完成。