【蒸烤爐食譜影片】蒜酥蒸南瓜

*1.南瓜去皮去籽洗淨，切成片狀厚約0.5擺入盤中。*

*2.取出炒鍋倒入植物油，放入蒜蓉，用小火將蒜蓉炒至金黃色後，倒入蔥薑末和紅椒末炒出香味。*

*3.倒入醬油、高湯、香油煮滾即可關火。*

*4.將熬好的蒜酥汁淋在南瓜片上。*

*5.蒸爐預熱100℃，將食材放入蒸16分鐘，取出後即完成。*