【快速甜點】焦糖烤布蕾

1.將蛋黃與砂糖攪拌混合

2.依序加入鮮奶與香草籽

3.拌均後過篩蛋液入容器

4.隔水烘烤（水加約2公分高）

5依個人喜愛口感濃度自行調整高湯比例，加上鹽巴調味即完成

6.功能、溫度、時間設定完成後開始烹調

7.取出後表面撒上厚厚一層砂糖，

使用噴槍將砂糖均勻的焦糖化

8.放入冷藏30分鐘冷卻後即可食用